Ingefær, et nyttigt supplement til gurkemeje

Anmeldt af Doug English

Ingefær (Zingerber officinale): anbefalet dagligt forbrug 2 til 5 g tørt pulver eller tilsvarende

Næringsprofil pr. 100 g ingefær:
Kulhydrat - 17,77 %
Kostfibre - 2 %
Protein - 1,82 %
Kostfibre - 2 %
Sukker - 1,7 %
Natrium - 13 mg
Vitamin B6 - 0,16 mg
Calcium - 16 mg
Jern - 0,6 mg
Vitamin C - 5 mg
Kalium - 415 mg
Magnesium - 43 mg
Fosfor - 34 mg
Zink - 0,34 mg
Folat - 11 mcg
Riboflavin - 0,034 mg
Niacin - 0,75 mg
Jern - 0,6 mg

Ingefær er i familien Zingiberaceae, hvortil også hører gurkemeje (Curcuma longa), kardemomme (Elettariacardamomum) og galangal og har længe været brugt mod mavebesvær såsom kvalme, smerter og appetitløshed. Det kombinerer godt med og har meget synergi med gurkemeje.

Ingefær indeholder flere aktive komponenter/olier, herunder:

1. sesquiterpines: zingiberene, ar-curcumene, beta-sesquiphellandrene, beta-bisabolen.
2. Stigende phenolforbindelser: gingeroler, shogaoler, zingerone, paradol. Zingerone og shogaols i større mængder i tørret rhizom og ekstrakter.
3. Andre som diarylheptanoider, som er samme familie som curcumin.

Mave-tarmkanalen : Stimulerer spyt og galdestrøm og mavesekret, forbedrer appetit og tarmmotilitet, karminativ, anti-spasmodisk, forbedrer kolik, diarré og oppustethed. Reducerer effekten af ​​glutenintolerance og modificerer positivt den bakterielle kolonisering af tarmepitelceller.

Antioxidant : Ligesom gurkemeje er det en meget vigtig eliminator af frie radikaler produceret af normal levende stress, motion, stråling (som gurkemeje beskytter den mod solskoldning og anden elektromagnetisk stråling[DE1] såsom røntgenstråler) og toksiner. Virker skånende på vitamin C og E. Beskytter mod lipidperoxidation i lever og nyre.

Anti- inflammatorisk : Meget effekt af flere bestanddele og af flere forskellige mekanismer og tilføjer til den potente gurkemeje effekt, som virker på lignende veje - Gurkemeje er sandsynligvis stærkere, men kombineret er der muligvis et additivt resultat.

F.eks.: iNOS; COX1 og 2 (reduktion af inflammatoriske prostaglandiner) uden irriterende virkning på maveslimhinden;reducerer selektivt inflammatoriske cytokiner uden indblanding i væsentlig immunitet; undertrykker også leukotriensyntesen, hvilket adskiller det fra NSAID-lægemidler, der ikke gør det. Modulerer veje aktiveret ved kronisk inflammation ved arthritis og en påvist signifikant reduktion af inflammatoriske cytokiner, der er bedre end indomethacin. Hel ingefær reducerer ledbetændelse og cellulær ødelæggelse ved reumatoid arthritis.

Anti-emetikum: Flere mekanismer og komponenter. Reducerer kræftstråling GIT-besvær på grund af antioxidantegenskaber, som fjerner frie radikaler og hæmmer lipidperoxidation. Stopper serotonin-induceret diarré, krampeløsende på visceral og vaskulær glat muskulatur. God ved graviditetsmorgenkvalme.

Anti-ulcus: Signifikant påvist hæmning af gastriske læsioner og beskyttet mod virkninger af indomethacin, der kan sammenlignes med standardbehandling med ranitidin pulveriseret ingefær. Hastighederne var 100, 200 og 400 mg/kg hver med lignende resultat. [Anmelderens note: Doser svarer til 7, 14 og 28 g for 70 kg menneske eller 50, 100 eller 200 g for 500 kg hest. Gurkemeje er også et anti-ulcus supplement, og de to kombinerede ville muligvis have synergi eller additiv effekt.]

Ingefær har synergi med antibiotikum clarithromycin til behandling af Helicobacter pylori, der forårsager hæmning af bakterievækst. Det er en potent protonpumpehæmmer; binder til H+/K+-udvekslende ATPase (protonpumpe) i maveparietalceller, hvilket resulterer i undertrykkelse af syresekretion. Udviste seks til otte gange bedre styrke i forhold til lansoprazol - en standardmedicin.

Immunmodulering : Er en vis grad af dette med reduceret overfølsomhed af forsinket type, som hjælper med at reducere sværhedsgraden af ​​autoimmune lidelser som Crohns[DE2], psoriasis.

Glykæmisk respons : Øget insulinfølsomhed og udjævning af serumglukoseniveauet, hæmmer nøgleenzymer, der kontrollerer kulhydratmetabolismen og er insulinotrofisk snarere end hypoglykæmisk. Forbedrer glukoseoptagelsen i skeletmuskulatur og andet væv. Forbedrer insulinresistenstilstanden.

Leverbeskyttende: Eksperiment med alkoholinduceret leverskade viste signifikante hepatobeskyttende virkninger sammenlignelige med silymarin. Øger glutathion-, superoxiddismutase- og proteinniveauer og markant reduktion af leverfibrose. Gurkemeje er også en væsentlig behandling for beskadiget lever, og de to forbindelser bør bruges samtidigt.

Nyrebeskyttende: Ingefær udviste en signifikant dosisafhængig nefroprotektiv rolle i eksperimentelt induceret akut nyreskade, når det blev givet som selvstændig behandling – 250 mg/kg eller 17,5 g pulver pr. 70 kg menneske.

Hypolipidæmi

Sænker:
· blodlipider
· serum kolesterol (↓LDL ↑HDL)
· Fructoseforhøjede lipider
· kropsvægt

Ingefær reducerede eksperimentelt aterosklerotiske læsioner i aorta med 44 % ved 3 g pulver om dagen

Blodpladehæmmere: Gingeroler ser ud til at være en ny klasse af blodpladeaktiveringshæmmere, men en dosis på 2 g om dagen af ​​pulver havde ingen effekt på blødningstid eller blodpladeantal. Ved meget høje doser større end 10 g pulver om dagen er behov for pleje, hvis du tager medicin, der er en blodpladeaktiveringshæmmer. Viz: aspirin, ticlopidin, Clopidogrel, prasugrel, cilostazol, dipyridamol, anagrelid, aspirin/dipyridamol,

Antimikrobiel: Forbedrer aminoglykosid-antibiotika ved at øge bakteriel cellemembranpermeabilitet for dem i enterokokker. Forbedrer også intestinal absorption af azithromycin, erythromycin, cephalexins.Anti-schistosom, anti-nematode, antifungal og antiviral in vitro. Topisk anvendelse af æteriske olier af ingefær har aktivitet.

Kemobeskyttende: Hæmmende virkning påvist mod bryst-, ovarie-, mave-, bugspytkirtel-, tyktarms-, prostata-, leverkræft og leukæmi. Fremkalder apoptose af kræftceller.

Der er flere nøglekomponenter til dette i hel ingefær eller hel pulver.

Antihistamin

Anti-angst lignende effekt som Valium

Positiv inotrop - er et middel, der ændrer kraften eller energien af ​​muskelsammentrækninger inklusive hjerte.

Hypotensisk - sænker blodtrykket svarende til calciumkanalblokkere som veramil. Gurkemeje også så nødt til at overvåge blodtrykket.

Klinisk anvendelse af ingefær:
· kvalme og opkastning under graviditet, bilsyge, postoperativ, post kemoterapi
· reumatoid arthritis
· muskelsmerter efter træning – 2 g pulver
· dysmenoré 250-500 mg pulver 4 gange dagligt under menstruation viste sig at være lig med 250 mg mefenaminsyre eller 400 mg ibuprofen
· fordøjelseshjælp, appetitstimulerende middel, spytstrøm, mavesekretion
· flatulens
· Kolik
· Tarmspasmer
· Migranes
· Sænkning af lipider og kolesterol
· Smerter
· Erkendelse
· Diabetes – forbedret fasteblodsukker og insulinfølsomhed
· Vægttab – øger fedtudnyttelsen og kan bremse fedtoptagelsen.
· Astma
· Colitis ulcerosa og IBD – fundet lig med sulfasalazin

Bivirkninger:
Rapporteret tarm irritation hos nogle – ikke almindelig, også halsbrand, oppustethed, kontakteksem.

Interaktioner
· Warfarin – teoretisk risiko for øget blødning ved en høj ingefærdosis, men ikke tydelig klinisk og ingen evidens ved sædvanlige indtag. Ingen ændring af protrombintider
· Blodpladehæmmende medicin – forsigtig. Se tidligere note.
· Har det fint med graviditet