Gurkemeje er spækket med curcumin og andre gavnlige komponenter, der er almindeligt kendt for at booste immunsystemet og forbedre den generelle sundhed og vitalitet. Her er en simpel opskrift af Dr. Doug, der sigter mod at øge dit indtag af højpotens curcumingurkemeje til immunstøtte.
Dr. Dougs immunforstærkende mos med højpotens gurkemejepulver med ekstra curcumin
Når du bruger det, der er rigeligt, sæsonbestemt og lokalt i din madlavning, giver du dit immunforsvar det bedste af, hvad naturen har at byde på. Da vi lavede denne, blev de fleste grøntsager taget fra vores egen have!
Opvarm ghee-smør/smør i en mellemstor gryde, og tilsæt derefter grøntsager, hørfrø, højpotens curcumin-gurkemejepulver og vand. Rør og bring derefter i kog med låg på.
Når det koger, reduceres til medium-lav varme. Sæt låget på igen og kog i 15 minutter under jævnlig omrøring for at undgå at klæbe.
Grøntsager skal være næsten bløde nok til at mose på dette tidspunkt. Tag låget af og rør i ca. 5 minutter for at fordampe det resterende vand.
Mos med en kartoffelmoser.
Tilsæt knust peber og server.
Nyd på frisk brød eller toast eller server som tilbehør.
Bemærk:Tilsæt ikke sort peber før mosning, da det vil reducere peberens sundhedsmæssige fordele. Ghee eller smør er valgfrit for smag. Der kræves ingen ekstra olie, da tilberedningsprocessen kombineret med hørfrøene dækker behovet for et sundt fedtstof for at sikre maksimale sundhedsmæssige fordele og biotilgængelighed i denne opskrift.
Hvorfor bruge højpotens curcumin gurkemejepulver?
Gurkemeje Life's High Potency Curcumin Gurkemejepulver tilbyder en række fordele i forhold til indkøbt gurkemejepulver. Den indeholder en højere koncentration af curcumin, den vigtigste aktive komponent i gurkemeje. Det har større biotilgængelighed, er lavet med premium gurkemeje og er et mere potent anti-inflammatorisk middel, hvilket gør det meget effektivt til generel sundhed og immunstøtte. Dette gurkemejepulver er helt naturligt uden tilsætningsstoffer.